大團蜜露、湖景蜜露、新鳳蜜露——諸多品種的南匯桃中，又以這三大當傢花旦最為著名。昨天，記者來到一度成為南匯水蜜桃代名詞的大團蜜露發源地——大團台中滴雞精哪裡買鎮果園村。看那風吹桃葉，千畝不絕；火辣辣的日頭下，桃農頭戴草帽，臉遮毛巾；曬得黑黢黢的雙手靈巧翻飛，摘下沉甸甸紅彤彤的果實。幾小時後，這些桃子就將出現在市區的超市、水果店中，成為消暑佳品。
桃農的晶瑩汗珠中，折射一派豐收好年景。連綿不絕的千畝林下，甜蜜的事業正興旺。
水蜜桃
祖宗在上海
在很長一段時間內，提到水蜜桃，人們第一反應都是“無錫水蜜桃”，然而，出人意料的是，水蜜桃的老祖宗其實就在上海。
水蜜桃最早的文獻記載見於400年前的王象晉《群芳譜》：“水蜜桃獨上海有之，而顧尚寶西園所出尤佳”。1875年，王韜在《瀛壖雜志》中也稱，“滬中水蜜桃為天下冠。”這兩處文字，說的都是明朝大科學傢徐光啟的兒子徐龍興自北方引入硬桃，在上海的顧氏露香園經多年培育，種出瞭水蜜桃這一新品種。
1883年，浙江奉化從上海引入玉露桃，發揚光大，得名“中國水蜜桃之鄉”。1920至1930年代，無錫又從奉化引種，培育出無錫水蜜桃。
相反，因為經濟發展、城市開發、農業生產“以糧為綱”等原因，上海的水蜜桃種植在相當長一段時間內沒有得到發展，解放前，僅餘市郊幾處大戶人傢在私傢桃園中有一定面積的種植，再加上一些農戶在住傢附近零星種植，整個南匯總面積僅約200畝。
浦東新區農協會秘書長胡新明和副秘燕窩推薦書長厲建飛都是南匯本地人，也是在農口工作多年的老法師瞭。他們清晰地記得，新中國成立後，南匯第一次出現大面積桃園是在上世紀50年代末。自從在鹽堿地上試種成功且發現糖度更高後，在現為蘆潮港鎮的東部沿海地區，逐漸出現萬畝桃園，得名果園鄉。其後至上世紀六七十年代期間，南匯各鎮相繼出現果園村。在“以糧為綱”的年代，瓜果隻能成為農業中的錦上添花，但在“包產到戶”後，因為經濟效益較高，農戶越來越多開始改行種桃子，南匯種桃總面積高峰時達到6萬餘畝。
圖說：連綿不絕的千畝林下，甜蜜的事業正興旺。李銘珅 攝
大團鎮
偶然成蜜露
在大團鎮，也有一個果園村。村黨總支書記、村主任邵華告訴記者，全村現有2300多畝農田，幾乎都種桃樹，其餘隻有幾十畝菜地。全村有4500個桃農，平均每戶人傢有兩畝桃園。
上世紀50年代末，果園村剛成立的時候，全村有500多畝桃樹，品種、賣相和口味都很一般，結出的桃子較小，經濟效益很普通。上世紀70年代末，果園村植保小組的年輕姑娘們偶然發現，一戶姓王的果農傢裡有一棵桃樹與眾不同，果實結得很少，個頭特別大，個個有半斤左右，最大的有近一斤，而且味道也特別好。這棵樹上的桃子總是最先被嘗鮮的人們摘走，人稱“半斤桃”。
時任果園村黨支部書記的王鳳娟與技術員談起這件事，技術員開始留瞭心，經過第二年春天的觀察，果然發現這棵樹與眾不同——開花後，花芯與其他桃樹開的花不一樣，不能自花授粉，自育能力相當差，必須人工授粉。技術員嘗試嫁接瞭幾棵，作為優良品種繁育。後來，果園村村民的自留地裡都開始種上兩三棵“半斤桃”，專供自傢品嘗。
圖說：紅彤彤的水蜜桃成為消暑佳品 孫中欽 攝
“半斤桃”的名氣越來越響，南匯縣農委的果樹專傢聞訊前來實地調查。據專傢分析，這是由基因突變而成的優良單株，說得通俗一點，就像是“雞窩裡飛出瞭金鳳凰”。
大自然的一次偶然，一旦被有心人發現，就會成為前進途中的必然。果園村很快成立瞭科研攻關小組，王鳳娟擔任組長，請來市、區果樹專傢進行指導，專門開辟10畝優良單株繁育基地，經過幾年，終於培育出果大形美、吃口鮮甜的大團水蜜桃。之後許多年間，大團蜜露的栽種多次被列入上海市科技興農重點攻關項目、上海市科學技術發展基金技術攻關項目、上海市科委技術攻關和科技產業化項目，提高產量，穩定質量。
1990年7月，又到瓜果飄香時。這一季，大團水蜜桃有瞭自己獨一無二的名字：“大團蜜露”。很快，大團蜜露成為南匯水蜜桃的代名詞，在上海乃至全國的各種比賽中獲獎無數。時至今日，仍有許多懂行的市民會慕名而來，專門到大團鎮果園村農戶傢中購買。
大團蜜露聲名鵲起後，相鄰的新場等鎮也緊跟其上，相繼出現瞭各有特色的湖景蜜露、新鳳蜜露等水蜜桃品種，它們共同組成瞭“南匯水蜜桃”傢族。2005年，“南匯水蜜桃”被國傢質檢總局批準為上海市首個地理標志保護產品。如今，南匯已成為我國江南平原滴雞精推薦孕婦地區水蜜桃載培面積最大、分佈最集中、產量最多、商品量最大的區域。2010年，南匯水蜜桃地理標志證明商標獲國傢工商總局批準，南匯成為瞭名副其實的上海“桃花源”。
圖說：春天萬畝桃花盛開，美不勝收。李銘珅 攝
桃花滴雞精價格源
美色遍南匯
時間回溯到1991年，南匯還是市區人心目中交通不便的“鄉下頭”，但是，就在這一年的春天，卻有不少外國駐滬領事館的領事們及各界貴賓乘坐大巴，奔著鄉下而來。他們的目的地，正是南匯那連片的桃花源。
第一屆南匯桃花節帶著泥土的芬芳如期舉行，擔任導遊的“桃花仙子”們至今仍對那段經歷津津樂道，她們甚至記得，貴賓們坐在大巴上急於方便，鄉間設施有限，她們不得不臨時招呼司機停車，去路邊農傢借用馬桶。
當然，這樣的逸事在桃花節已連續舉辦到如今已有27屆並早已升格為上海桃花節時，已不會再發生，然而，那春日美景依舊音容不變，笑迎春風。
今年3月，是大團鎮果園村第三次在桃花節遊客面前展露風姿。此前很多年，因為交通不便、開發較晚，這裡不為人所知，甚至偏僻到被村裡人用本地方言自稱為“野貓墳頭”。但也正因如此，果園村是南匯唯一仍保留連片桃園的區域。其中，最具代表性的王廳桃海和瞿傢橋桃海分別有650畝和500畝桃園，沒有人造景點，不設圍墻，不收門票，不見摩肩接踵，不聞車水馬龍，遊客行走花間，幾與桃農無異，更能靜心來體會最具有本真味道的田園風貌。
圖說：春天，遊人在大團桃花源裡踏青賞花。 楊建正 攝
如果為美景流連忘返，索性停一停腳步。在果園村，還有大團鎮唯一一處成規模的連片民宿最近剛亮相，這就是大團本地人在桃林深處打造的“百匠村”民宿。集裝箱改建的水吧正對河道，有點“海角之南”墾丁民宿的味道；客房內飾很小清新，紗簾飛揚一角，農田便映入眼簾。讓人吃驚的是，外墻與農宅並無太大不同的民宿裡，竟然裝著紅酒、咖啡、禪修等各具風格的文化主題，難怪並不便宜的價格仍能在周末吸引許多城市人來此放空一下。
除瞭果園村2300畝成片桃海給桃花節帶來的驚喜，南匯的其他桃園美景也是各具千秋。在相鄰不遠的大團鎮“海上桃花源”，有“桃花島”，有桃文化展示館，還有桃木工坊；在歷史悠久的大團桃園，一年四季都有不同的活動吸引遊客；在新場鎮，桃園風貌與古鎮風情交相輝映，主打“閑雅”的創意經營讓桃花季別具一格；在惠南和老港，南匯桃花村和濱海世外桃源也是桃花節的主會場之一。
桃花盛開時，恰逢油菜花等各種野花盛開。每當此時，行駛在南匯的各條道路上，總是格外怡人，窗外一片金黃粉紅，讓人不由得想停下車，到林間親近一下大自然。3.2萬畝南匯“桃花源”，是勞作者的傢園，也是城市人的鄉愁。
大團桃園
地址：浦東新區大團鎮趙橋村柴場888號
交通：龍大專線、龍臨專線、龍港快線雞精何時喝
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